簡単豚丼！
☆ふくたろ☆ @cook_40132470
祖母から送られてくる九州のお醤油を使うことで、味も濃ゆすぎず、優しい味ですがご飯の進むレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
豚丼食べたいなあと即席で作ったのですが、家族から好評だったので(^^)
簡単豚丼！
祖母から送られてくる九州のお醤油を使うことで、味も濃ゆすぎず、優しい味ですがご飯の進むレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
豚丼食べたいなあと即席で作ったのですが、家族から好評だったので(^^)
作り方
- 1
豚肉の細切れをごま油で炒め、だいたい火が通ったら小皿に取り出しておく。
- 2
ごま油を再度ひき、ニンニクと生姜で香りをつけ、玉ねぎを加えて軽く色がつくまで炒める。
- 3
玉ねぎに、お好みのきのこを加え、日が通るまで炒めたら、取り出しておいた豚肉を加え炒める。
- 4
●の調味料を回し入れ、材料に均等に渡るように混ぜたら完成。
- 5
ほかほかご飯に、お肉を乗せ、お好みの薬味を添えて召し上がれ☆
コツ・ポイント
甘めのお醤油を使うとGOOD！
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