メンチカツ丼(改訂版)

sonop
sonop @cook_40024440

これってレシピ??超簡単。
買ってきたメンチカツのっけただけ…
でごめんなさい^^
このレシピの生い立ち
何も作りたくない日、某お弁当屋さんの期間限定メニューを思い出してつくりました。

メンチカツ丼(改訂版)

これってレシピ??超簡単。
買ってきたメンチカツのっけただけ…
でごめんなさい^^
このレシピの生い立ち
何も作りたくない日、某お弁当屋さんの期間限定メニューを思い出してつくりました。

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材料

  1. メンチカツ 1個
  2. 1個
  3. キャベツ 好きなだけ
  4. マスタード 小さじ1
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. トンカツソース 大さじ3
  7. マヨネーズ お好みで
  8. ごはん 食べるだけ

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、なま又はいためる。

  2. 2

    目玉焼きを作る。

  3. 3

    ご飯のうえに1と2とメンチカツをのっけて、ケチャップ、トンカツソース、マスタードを混ぜたものをかける

  4. 4

    食べるときお好みでマヨネーズをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

きゃべつに人参やピーマンを加えていためても。
メンチカツの他に海老フライやかつでもどうぞ。
目玉焼きは半熟がおいしいかも。

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sonop
sonop @cook_40024440
に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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