お弁当にぴったり!カニカマオムレツ

アヤぴちょん
アヤぴちょん @cook_40058980

赤色が可愛くてお弁当にぴったり!カニカマをたっぷり使ったオムレツです!たった2つの材料なのにおいしい!
このレシピの生い立ち
昔、このような料理を家で食べた記憶があって、自分なりに作ってみました~

お弁当にぴったり!カニカマオムレツ

赤色が可愛くてお弁当にぴったり!カニカマをたっぷり使ったオムレツです!たった2つの材料なのにおいしい!
このレシピの生い立ち
昔、このような料理を家で食べた記憶があって、自分なりに作ってみました~

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材料

2人分
  1. カニカマ 100g
  2. 3個(Lサイズ)
  3. 鶏がらスープの元 小さじ1
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    溶き卵に、割りほぐしたカニカマと、すべての材料を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    油をひいて温めたフライパンに、1の材料を入れて、弱火で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、ひっくり返して少し焼いた後は余熱で火を通して、できあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

・溶き卵を作るときはフォークで!!
・フライパンに材料を入れた直後は、箸で少しかきまぜながら焼くと、ふんわ~りできあがります♪
・最後は焼きすぎて硬くならないように、余熱で火を通します♪

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