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簡単こんにゃくの生姜焼
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簡単こんにゃくの生姜焼-レシピのメイン写真

簡単こんにゃくの生姜焼

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

こんにゃくの簡単生姜焼き。
かなり簡単に作ることができますよー
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでこんにゃくの大きな袋が安かったので衝動買いしましたが、、、かなり余ってます

こんにゃくの簡単生姜焼き。
かなり簡単に作ることができますよー
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近所のスーパーでこんにゃくの大きな袋が安かったので衝動買いしましたが、、、かなり余ってます

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簡単こんにゃくの生姜焼

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

こんにゃくの簡単生姜焼き。
かなり簡単に作ることができますよー
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近所のスーパーでこんにゃくの大きな袋が安かったので衝動買いしましたが、、、かなり余ってます

こんにゃくの簡単生姜焼き。
かなり簡単に作ることができますよー
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近所のスーパーでこんにゃくの大きな袋が安かったので衝動買いしましたが、、、かなり余ってます

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材料

1人前
  • こんにゃく 1個
  • 焼肉のたれ 少々
  • 生姜 一片（市販のおろし生姜でもOK）
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを茹でながら、生姜をすりおろします

  2. 2

    こんにゃくは茹で上がったところで、お湯から上げ、ざるで水をきります。

  3. 3

    こんにゃくに切れ目を入れた後、1.5～2cmのサイコロ状に切ります。

  4. 4

    すりおろした生姜を焼肉のたれと混ぜ合わせます

  5. 5

    フライパンで油を使って、サイコロこんにゃくを軽くいためます。
    その後、4で作ったものをからめて、さらにいためて完成

コツ・ポイント

・炒めた後に、冷蔵庫で寝かせても美味しいようです。食べ残しを次の日に食べる場合でも、美味しく食べられそうです

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nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862
2008/12/23 12:50に公開
引っ越してから料理を再開しましたー
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このレシピのキーワード

しょうが焼き こんにゃく しょうが

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