クッキーを袋に入れて、麺棒で砕く。

1に溶かしバターと牛乳を入れて、手で揉む。

器に２を大1位ずつ入れ、軽く押し固める。

ボールに★の材料を全部入れ、混ぜる。

4にポッカレモンを入れ混ぜる。

この段階でフィリングはもう硬い。

5を器に入れ、飾り用のジャムを少量のお湯で溶きかける。

冷蔵庫で1～2時間冷やし完成。