型にクッキングシートを敷く。
オーブンを１７０度で予熱しておく

ボウルに卵→砂糖→
サラダ油→ヨーグルト→りんご（すりおろして）の順で毎回泡だて器でぐるぐる混ぜる

薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい、２に入れまたぐるぐるとよく混ぜる

３を型に流し入れたら、オーブンで１７０度で４０分焼く

竹串をさしてみて生地がべちょっとしてなければできあがり