●粉は予め振るっておきます。
●バターは細かく刻んでおくと後が楽です。
●オーブンは170°に温めておきます。

ａ）の材料をボールに入れてカードで切るように混ぜ合わせます。
目安はバターがグラニュー糖より少し大きいくらいになるまで。

粉とバターが混ざって、全体がしっとりしてきたら、b）を入れハシで混ぜます。

ある程度塊になったら、手でヒトツにまとめ、打粉を振った台に移します。

厚さ2cmの円形に手で押し広げます。
広げたら、４～８等分切り分けます。

170°のオーブンで30分焼きます。