簡単！さつまいものバター焼き

fmikoto
fmikoto @cook_40033710

実はサツマイモが苦手な長女。
でも、「おいしい！」と言わせました！
表面がかりっとしてお菓子のようです。

このレシピの生い立ち
さつまいもが苦手な長女に
「おいしい！」
と言わせたレシピです♪

簡単！さつまいものバター焼き

めけてー's cooksnap of when they made 簡単！さつまいものバター焼き.
ちっぷちょっぷす's cooksnap of when they made 簡単！さつまいものバター焼き.
yucalim's cooksnap of when they made 簡単！さつまいものバター焼き.
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実はサツマイモが苦手な長女。
でも、「おいしい！」と言わせました！
表面がかりっとしてお菓子のようです。

このレシピの生い立ち
さつまいもが苦手な長女に
「おいしい！」
と言わせたレシピです♪
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材料

4人分
  1. さつまいも 1本
  2. バター（マーガリン） フライパンいっぱいに伸びるくらい

作り方

  1. 1

    サツマイモを輪切りにして（我が家は赤ちゃんがいるため皮もむきました）軽く火が入るくらいゆでる。ざるにあげて水気を切る。

  2. 2

    フライパンを温め、バター（マーガリン）を溶かして伸ばす。

  3. 3

    かりっとなるくらい両面を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

サツマイモはあまり火を通しすぎないくらいがおいしいです。
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育児休暇で1年ほど専業主婦をやるとこになりました。貴重な時間なのでおうち時間を楽しみたいと思います。クックパッドはいつもメニューに迷ったときや同じ食材が大量にあるときのお助け役として大活躍してくれます。がんばって私もレシピ載せるぞ！
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