にんにくの芽を食べやすい長さに切って
軽く茹でます。

フライパンにバター
を入れます。

食べやすく刻んだ
エリンギを炒めます。

茹でた
にんにくの芽を入れて、エリンギと一緒に炒めます。

最後に、
しょう油で味をつけたら、できあがり。