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おからスイートチーズケーキ
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おからスイートチーズケーキ-レシピのメイン写真

おからスイートチーズケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

たっぷりのさつま芋入りのチーズケーキは水切りヨーグルトとおからを使ったバター・クリーム不使用のヘルシーなケーキです。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったヘルシーなケーキを作りました

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材料

  • 水切りヨーグルト 180g分
  • 薄力粉 100g
  • おからパウダー 20g
  • レーズン 90g
  • さつま芋 180~185g
  • 無脂肪牛乳 200cc
  • ドライいちじく 2個
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作り方

  1. 1

    過熱したさつま芋は皮をむき 粉類・レーズンと共にボウルに入れます

    • おからスイートチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    「1」に牛乳を加え さつま芋をつぶしながら混ぜ合わせます

    • おからスイートチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    いちじくは適当な大きさにして「2」に加え混ぜ合わせます

    • おからスイートチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    マフィン型に流しいれ 200度に予熱氏したオーブンで45分間焼成して完成です

    • おからスイートチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    お弁当のシリコンも使いました。

    • おからスイートチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ウォーターオーブンを使用しました。お使いの機種により焼成時間を調整して下さい。レーズンとドライいちじくはお砂糖の代わりに使用しました。分量はお好みで増減して下さいね。甘さは控え目になっています。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/11/29 10:00に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 おからパウダー レーズン 牛乳 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18128274
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