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クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木
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クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木-レシピのメイン写真

クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木

うちカフェ
うちカフェ @cook_40133419

大人向けのマジパンです
可愛いより、少し大人っぽいケーキに飾りたくて考えました
素敵なクリスマスになりますように!
このレシピの生い立ち
お子様向けのマジパンも可愛いけど
シックなケーキに似合う、シンプルシックな
マジパンを作りたかったので

着色には、色粉は使わず
ココアと抹茶のみ使用しています

大人向けのマジパンです
可愛いより、少し大人っぽいケーキに飾りたくて考えました
素敵なクリスマスになりますように!
このレシピの生い立ち
お子様向けのマジパンも可愛いけど
シックなケーキに似合う、シンプルシックな
マジパンを作りたかったので

着色には、色粉は使わず
ココアと抹茶のみ使用しています

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クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木

うちカフェ
うちカフェ @cook_40133419

大人向けのマジパンです
可愛いより、少し大人っぽいケーキに飾りたくて考えました
素敵なクリスマスになりますように!
このレシピの生い立ち
お子様向けのマジパンも可愛いけど
シックなケーキに似合う、シンプルシックな
マジパンを作りたかったので

着色には、色粉は使わず
ココアと抹茶のみ使用しています

大人向けのマジパンです
可愛いより、少し大人っぽいケーキに飾りたくて考えました
素敵なクリスマスになりますように!
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お子様向けのマジパンも可愛いけど
シックなケーキに似合う、シンプルシックな
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材料

  • アーモンドプードル 粉砂糖と同量
  • 粉砂糖 アーモンドプードルと同量
  • 卵白 少量
  • 純ココア 少量
  • 抹茶粉末 少量
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作り方

  1. 1

    アーモンドプードルと粉砂糖を菜箸で混ぜる
    ここに様子を見ながら卵白をたらして混ぜる
    耳たぶくらいの堅さになったらOK

  2. 2

    何分割かした後、茶色にする為にココアを、緑にする為に抹茶を混ぜ、コネコネ~
    画像はモミの木の根元部分

    • クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木作り方2写真
  3. 3

    作りたい大きさのモミの木のベースを作り、下を少しくぼませる(根元部分の茶をはめ込んだ時、落ち着かせる為)

    • クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木作り方3写真
  4. 4

    じゃーん♪
    キッチンハサミの登場です
    モミの木を頭の中に思い浮かべながら、ちょきちょきっと切込みを入れていきます

    • クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木作り方4写真
  5. 5

    完成♪
    粉砂糖をふるいかけて、雪のようにしても
    チョコスプレーで、キラキラオーナメントをつけても可愛いと思います!

    • クリスマスに!マジパンでリアルなモミの木作り方5写真
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うちカフェ
うちカフェ @cook_40133419
2008/12/19 08:45に公開
家カフェするのが大好きです
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このレシピのキーワード

抹茶 ココア 卵白

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