クリームチーズは常温にしておく。
型にバターを塗っておく。

オーブンを200℃にあたためはじめる。
その間冷蔵庫でなじませる。
予熱が完了したら5分から焼きする。

クリームチーズをボールにいれハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
＊の材料も加えて混ぜる。

ボールを下からトントンたたいて空気を抜く。
台に流し込んで180℃のオーブンで35分焼く。

粗熱をとってから型をはずす。