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簡単♡さつま揚げ&ちんげん菜煮物〜♫
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簡単♡さつま揚げ&ちんげん菜煮物〜♫-レシピのメイン写真

簡単♡さつま揚げ&ちんげん菜煮物〜♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

チャチャっと
簡単で
美味しいです〜♫
このレシピの生い立ち
お昼に一品って事で
作りました〜。

チャチャっと
簡単で
美味しいです〜♫
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簡単♡さつま揚げ&ちんげん菜煮物〜♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

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簡単で
美味しいです〜♫
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作りました〜。

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簡単で
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材料

2-3人前
  • ちんげん菜 6株位お好みで
  • さつま揚げ 3-5枚
  • 出汁 300cc
  • 東丸薄口醤油(濃口でもok) 大1.5
  • 三温糖(白糖でもok) 大1弱
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作り方

  1. 1

    さつま揚げが大きい時は
    適当な大きさに
    ちんげん菜も一枚が大きい場合は
    半分に切る。
    鍋にさつま揚げを入れて

  2. 2

    市販のめんつゆを使う場合は煮物用に薄めて、3-5分位煮てからちんげん菜を入れしんなりしたら出来上がり♫

    • 簡単♡さつま揚げ&ちんげん菜煮物〜♫作り方2写真
  3. 3

    濃口醤油と
    白糖を使う時は
    出汁300
    濃口醤油大1
    砂糖大1弱
    塩少々
    で煮る。

コツ・ポイント

最後に柚子など香り付けがあれば最高です〜。

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北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428
2011/12/10 04:52に公開
お料理♡食べるのも作るのも大好きです~♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので 少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎
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このレシピのキーワード

煮物 さつま揚げ チンゲンサイ

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