手羽元のポン酢しょうゆ煮

こげパン
こげパン @cook_40133483

簡単なのに豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいました。

手羽元のポン酢しょうゆ煮

簡単なのに豪華に見えます。
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材料

4人分
  1. 手羽元 8本
  2. ゆでたけのこ 300g
  3. * ポン酢しょうゆ 120cc
  4. * 砂糖  大さじ2
  5. * 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこは、根元は1㎝厚さに穂先は、6等分くらいに切る。

  2. 2

    鍋に手羽元をいれ皮を焼き、たけのこを入れて*を加えて中火にかける。

  3. 3

    煮立ったら火を弱め、蓋をして約10分煮る。

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