ラム酒が香る☆焼きりんご
紅玉が手にはいったので、一人まるごと一個、焼きりんご。いい香りが部屋一杯に。
このレシピの生い立ち
真っ赤な紅玉をGETしたので。
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真っ赤な紅玉をGETしたので。
リンゴの上から1cmぐらいのところを水平にカットして、真ん中の芯をナイフでくりぬく(底は抜かないようにね)
アルミホイルをクシュクシュっとさせてリンゴのお皿をつくってのせる
リンゴの穴に三温糖、ラム酒、バターをいれて、リンゴでふたをする
オーブン180度で天板の上にアルミホイルのお皿ごとのせて約30分焼く
召し上がるときにリンゴのふたをとって、シナモンを。
比較的小さめな紅玉でつくりました。大きなリンゴの場合は焼き時間を加減してください。
アイスクリームを添えてたべてもGOOD!
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