ピーマン好きの(^-^)ピーマンごはん~

haneken
haneken @cook_40113613

ピラフにピーマン入れますよね。和風の炊き込みご飯に入れてもおいしいですよ。た~っぷり!入れてね!
このレシピの生い立ち
何がきっかけでピーマンを入れてみたのかは忘れました・・・

ピーマン好きの(^-^)ピーマンごはん~

ピラフにピーマン入れますよね。和風の炊き込みご飯に入れてもおいしいですよ。た~っぷり!入れてね!
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何がきっかけでピーマンを入れてみたのかは忘れました・・・

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材料

1合分
  1. 1合
  2. めんつゆ 150cc
  3. ピーマン 小さいのなら5つくらい!
  4. その他好きな具 適量

作り方

  1. 1

    お米を洗ってめんつゆを入れ、水を1合の線まで入れる。

  2. 2

    お好きな具を入れて炊く。(入れなくてもいいけど)

  3. 3

    ピーマンを細切りにし、柔らかくなるまで電子レンジにかける。

  4. 4

    炊き上がったご飯に、ピーマンを混ぜる。

コツ・ポイント

ピーマンは一緒に炊くより、あとから混ぜたほうが色もきれいし味もよいです。これに天かすをざっくり混ぜて、ピラフと同じようにスプーンで食べるのも好き。

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共働きの一児の母ひたすら簡単な料理を検索!四捨五入で40歳(*^_^*)
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