レアチーズケーキ☆
きてぃ子☆ @cook_40133541
たこはちさん家の
レアチーズケーキ(*´Д`*)ﾊｱﾊｱ
このレシピの生い立ち
たこはちさんが伝授してくれた秘伝のレシピ☆
たこはちさんは、これで嫁を落としたそうです(*´Д`*)ﾊｱﾊｱ
レアチーズケーキ☆
たこはちさん家の
レアチーズケーキ(*´Д`*)ﾊｱﾊｱ
このレシピの生い立ち
たこはちさんが伝授してくれた秘伝のレシピ☆
たこはちさんは、これで嫁を落としたそうです(*´Д`*)ﾊｱﾊｱ
アプリでひらく作り方
- 1
まずはクッキーを砂状になるくらい粉々に砕いていきます。
-
- 2
袋に入れて
ユロドルうぜえ！とか言いながら日頃のうっぷんをはらすように踏んだり叩いたりするのがベストですｗｗｗ -
- 3
無塩バター50ｇを
電子レンジで溶かします。 -
- 4
砕いたクッキーと
溶かしバターをボウルに入れます。 -
- 5
全体がなじむように
こねくり返します。 -
- 6
しっとりなじんだら
型の底に平らに
敷き詰めて冷凍庫で
冷やします。
（タッパーOK！） -
- 7
ボウルに常温で
柔らかくなったクリームチーズとパルスイートを入れてなめらかになるまで混ぜます。 - 8
なめらかになったら
次はプレーンヨーグルトを加えてまぜまぜしちゃいます☆
（この時点でもう既に美味しいですｗ） -
- 9
鍋にゼラチンパウダーと水を入れて火にかけ
沸騰したらサッと⑧のボウルに投入します。 - 10
そしたら、すぐにかき混ぜてください。
ゼラチンがすぐ固まるのでここは絶対に時間かけたらいけませんっ！ -
- 11
⑥で冷蔵庫で冷やしてた型に流し込みます。
もしも、ダマができていたら、こし器でなめらかにしてから流しましょう♪ - 12
後は冷蔵庫で３時間以上冷やしたら・・・
美味しい
レアチーズケーキの
できあがりっ！
(*´Д`*)ﾊｱﾊｱ。 -
コツ・ポイント
⑪の型に流し込むとこで
あまりぶ厚く流しすぎると食べる時ボロボロになりますｗ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129897
