おせち料理の残り（炊き込みご飯に合いそうなもの）を小さく刻む。量は適当ですが、今回は大きめの茶碗に１杯くらい入れました。

今回は「伊達巻」「煮物（たけのこ＆さやえんどう）」「昆布巻き」が残っていたので使いました。

３に１の材料を入れて炊く。

炊き上がったら１０分くらい蒸らす。

できあがり☆