天津甘栗で栗ご飯♡

天津甘栗で栗ご飯♡-レシピのメイン写真

天津甘栗で栗ご飯♡

たにげちゃん @cook_40132234

やみつき！天津甘栗がいけてます！
このレシピの生い立ち
天津甘栗が安くで売っていたので作ってみました。
栗ご飯用の栗で作るより甘みがあり、柔らかくて周りからは大好評でした(*^^*)

やみつき！天津甘栗がいけてます！
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天津甘栗が安くで売っていたので作ってみました。
栗ご飯用の栗で作るより甘みがあり、柔らかくて周りからは大好評でした(*^^*)

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たにげちゃん @cook_40132234

やみつき！天津甘栗がいけてます！
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天津甘栗が安くで売っていたので作ってみました。
栗ご飯用の栗で作るより甘みがあり、柔らかくて周りからは大好評でした(*^^*)

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天津甘栗が安くで売っていたので作ってみました。
栗ご飯用の栗で作るより甘みがあり、柔らかくて周りからは大好評でした(*^^*)

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材料

三合分

天津甘栗 20個
米 3合
水 3合用の分量
砂糖小さじ1
塩大さじ1
醤油大さじ3〜4
みりん大さじ3〜4

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作り方

1

天津甘栗の皮を20個分頑張って剥きます！（「甘栗向いちゃいました」でもいいと思います）
2

剥いた栗をジップロックに入れ砂糖小さじ1と塩大さじ1を入れ、よく振ります
3

よく振って全体に馴染ませたら冷凍庫で一日休ませます
4

後はいつも炊くようにご飯をセットし栗を解凍せずそのまま入れ、醤油、みりんで味付けをして炊いちゃいます
5

炊きあがれば完成！

コツ・ポイント

必ず一日冷凍庫で休ませて下さいね！
冷凍庫に入れると栗にしっかり味がつきます☆

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たにげちゃん

たにげちゃん @cook_40132234

2011/12/02 10:40に公開

このレシピのキーワード

ご飯甘栗米

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