おさかなソーセージのしそチーズ揚げ
じゅんこ茶 @cook_40036534
ワンタンの皮でおさかなソーセージとシソとチーズを巻いて揚げただけの簡単料理！おつまみとかおやつって感じかな？
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージのモニターに当選し、魚肉ソーセージのレシピを考えました。魚肉ソーセージとシソが合いそうだと思い、それだけで揚げてもみたのですが、あまりシソの味がせず、チーズを合わせた方がシソの味も強くなりました！
おさかなソーセージのしそチーズ揚げ
ワンタンの皮でおさかなソーセージとシソとチーズを巻いて揚げただけの簡単料理！おつまみとかおやつって感じかな？
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージのモニターに当選し、魚肉ソーセージのレシピを考えました。魚肉ソーセージとシソが合いそうだと思い、それだけで揚げてもみたのですが、あまりシソの味がせず、チーズを合わせた方がシソの味も強くなりました！
作り方
- 1
あさかなソーセージを６等分し、チーズは１枚を４等分の大きさに切る。
- 2
ワンタンの皮の上にシソ、チーズ、ソーセージを乗せ、ワンタンのふちに水をつけ、春巻きのように巻く。
-
- 3
高温で簡単に揚げてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
ワンタンの皮がやぶれやすいので、巻きにくかったらソーセージを縦に半分に切ると巻きやすいです。あと、春巻きの皮にするとやぶれにくいですが、私はワンタンの皮でからっと揚げるのが好きです(*>з<)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132006
