お弁当にも☆ 海苔巻き鶏団子 ☆

お弁当にも☆ 海苔巻き鶏団子 ☆-レシピのメイン写真

お弁当にも☆ 海苔巻き鶏団子 ☆

さといもっち @cook_40132224

鶏団子自体は味が薄いので味付けのりが丁度よいです。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に何かヘルシーでボリュームあるおかずを入れてあげたくて作ってみました。

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さといもっち @cook_40132224

鶏団子自体は味が薄いので味付けのりが丁度よいです。
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材料

4〜5人分

鶏ムネミンチ 450g
玉葱 1個
じゃがいも普通サイズ1個
塩こしょう適量
片栗粉大さじ1
味付けのり適量
砂糖、醤油適量

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作り方

1

玉ねぎ1個をブレンダーでトロトロにする
2

じゃがいもを皮付きのまま4当分に切り電子レンジで4、5分加熱する
3
よく混ぜた鶏ミンチに塩こしょう、ペースト玉葱、砂糖、醤油、片栗粉を入れじゃがいもは皮を取り粒が残る程度に潰しながら混ぜる
4
熱したフライパンに油を少しひきスプーンですくってフライパンに並べる
5
両面をこんがり焼いて五分程蒸し焼きにする。
6
温かいうちに味付けのりを巻いて出来上がり☆
アレンジとして中にチーズを入れても☆

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さといもっち @cook_40132224

2016/10/03 23:33に公開

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鶏団子のりまきひき肉片栗粉じゃがいも玉ねぎ鶏胸肉

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