作り方
- 1
卵と砂糖を しっかりと泡だてて小麦粉を振るい入れて、５０回混ぜる。
- 2
湯煎しておいたＡを１に回しかけて、５０回ほどしっかりと混ぜチョコチップも入れ混ぜ 型に流し入れる。
- 3
１７０度のオーブンで２５分焼く。
コツ・ポイント
卵の泡だては、湯煎にかけて、強で５分弱で２分ほどして下さい。
卵が温まったら、湯煎からはずして下さい。
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