＊紅茶とチョコの簡単スコーン＊
りゅう・しょうママ @cook_40049023
とっても簡単スコーンで、紅茶とチョコ好きにおすすめです♡
このレシピの生い立ち
☆栄養士のレシピ☆さんのＨＭチョコスコーン（№1370404）シリーズにはまって、自分でも大好きな紅茶のスコーンを作ってみたいなと思い、参考にさせてもらいながら作ってみました。
＊紅茶とチョコの簡単スコーン＊
とっても簡単スコーンで、紅茶とチョコ好きにおすすめです♡
このレシピの生い立ち
☆栄養士のレシピ☆さんのＨＭチョコスコーン（№1370404）シリーズにはまって、自分でも大好きな紅茶のスコーンを作ってみたいなと思い、参考にさせてもらいながら作ってみました。
作り方
- 1
紅茶をすり鉢等ですって、粉状にしホットケーキミックスと混ぜ合わせておく。
- 2
１に、無塩マーガリンを1㎝角くらいに切って混ぜ込み、粉と合わせ、ぽろぽろな感じにする。
- 3
２に、卵黄、牛乳を加え混ぜてこねる。途中で、板チョコを適当な大きさに切ったものを加えてさらにこねる。
- 4
高さ2～3㎝くらいの丸型にし、8等分に切る。
- 5
170℃に予熱しておいたオーブンで25分くらい加熱する。完成。
コツ・ポイント
紅茶は、粉状にしてから混ぜないと食べたときに口の中に残る感じがします。手元にマーガリンしかなかったので、マーガリンで作りましたが、バターだとなお風味がでると思います。
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