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残りのカレーでコロッケ
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残りのカレーでコロッケ-レシピのメイン写真

残りのカレーでコロッケ

t-ru
t-ru @cook_40118341

カレーライスに出来るほど残ってない中途半端な量の時、量を増やして夕飯の一品に♪
このレシピの生い立ち
カレーライスにするほど残ってなかったので。

カレーライスに出来るほど残ってない中途半端な量の時、量を増やして夕飯の一品に♪
このレシピの生い立ち
カレーライスにするほど残ってなかったので。

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残りのカレーでコロッケ

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カレーライスに出来るほど残ってない中途半端な量の時、量を増やして夕飯の一品に♪
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カレーライスにするほど残ってなかったので。

カレーライスに出来るほど残ってない中途半端な量の時、量を増やして夕飯の一品に♪
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カレーライスにするほど残ってなかったので。

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材料

  • カレーの残り お椀1杯くらい
  • ミンチ 300くらい
  • ジャガイモ 3個
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉・卵・小麦粉
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切り。ジャガイモは細かく荒く切ってレンジで柔らかくする。
    ミンチに野菜を入れる。塩コショウ。

    • 残りのカレーでコロッケ作り方1写真
  2. 2

    丸めて、コロッケにする。
    ちなみに、私は小麦粉と卵を混ぜてます。で、パン粉をつけて揚げてます。

    • 残りのカレーでコロッケ作り方2写真
  3. 3

    出来上がり♪

    • 残りのカレーでコロッケ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

具が入るので、味をつけてあげた方がいいかも。
私は塩コショウでつけましたが、カレーを追加でもO.Kですよ。醤油もいいかも＾ω＾

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t-ru
t-ru @cook_40118341
2008/12/19 09:05に公開
子育て奮闘中の新米ママです。親バカ発言ですが、「可愛いぃ～♪」と思うことが増えてきました(●´∀｀)ノ
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このレシピのキーワード

カレー コロッケ ひき肉 にんじん じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ

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