白菜★ロール
ｍａ☆ｙｕ @cook_40133884
小腹が空いた時にもいいですよ☆コンソメ仕立てのロール白菜です☆
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると大量に白菜が実家から届きます♪ 簡単で、白菜が多くさばける料理で我が家の「冬の定番料理」です★
白菜★ロール
小腹が空いた時にもいいですよ☆コンソメ仕立てのロール白菜です☆
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると大量に白菜が実家から届きます♪ 簡単で、白菜が多くさばける料理で我が家の「冬の定番料理」です★
アプリでひらく作り方
- 1
① 白菜の芯の部分を巻き巻きしやすいように薄くそぎます。（わかりにくくてスミマセン。。。）
-
- 2
② ①をビニール袋へ入れて、キチンと口を閉じてレンジへ。（巻きやすく、柔らかくなるまで）
- 3
③ ★の材料を混ぜ合わせこねる。（もったいないので①でそいだ白菜の芯も刻んで混ぜてしまいます）
- 4
④ ②で柔らかくなった白菜で③の具を包む。（具を巻いていき最後に両端を詰め込むようにすると簡単！）
-
- 5
⑤ 巻き巻きした白菜を鍋にびっしり詰め込み、白菜が隠れる程度の水にコンソメ・しょうゆで味を調え20分程度煮込めば完成♪
コツ・ポイント
* 具の材料はお好みでどうぞ！（ひき肉さえ入っていれば何を入れても美味しいです）
* 味もお好みで分量を調整してくださいね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18133497
