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チーズ入りスクランブルエッグ★
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チーズ入りスクランブルエッグ★-レシピのメイン写真

チーズ入りスクランブルエッグ★

★az★
★az★ @cook_40087058

めんつゆで味付けした卵は、ほどよい甘さと旨みが詰まっています★多めの油で手早く作るとふわっふわになります♪
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいた時に、思いついたレシピです★

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チーズ入りスクランブルエッグ★

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★az★ @cook_40087058

めんつゆで味付けした卵は、ほどよい甘さと旨みが詰まっています★多めの油で手早く作るとふわっふわになります♪
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めんつゆで味付けした卵は、ほどよい甘さと旨みが詰まっています★多めの油で手早く作るとふわっふわになります♪
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ベーコン お好みで
  • とろけるチーズ 1/2枚
  • めんつゆ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ハーブソルト(なければ塩コショウ) 少々
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割りいれ、小さくカットしたチーズ、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。ベーコンは小さくカットする。

    • チーズ入りスクランブルエッグ★作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひかずにベーコンを入れ、カリッとするまで炒め、いったん取り出しておく。

    • チーズ入りスクランブルエッグ★作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、卵を入れて菜ばしで混ぜ合わせる。ベーコンも戻しいれる。

  4. 4

    卵がまとまってきたら、ハーブソルトで味付けして出来上がり★

コツ・ポイント

炒めすぎるとフワフワではなくなってしまうので、手早く仕上げてくださいね♪めんつゆが入っているので、砂糖など入れる必要なく、簡単でとってもおいしいです★

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★az★
★az★ @cook_40087058
2011/12/03 05:15に公開
花屋でバリバリ働きながら、家事も旦那様と協力しながらやってます★ただ今、育休中です★
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このレシピのキーワード

ベーコン ハーブ 卵 チーズ

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