卵をボウルに割りいれ、小さくカットしたチーズ、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。ベーコンは小さくカットする。

フライパンに油をひかずにベーコンを入れ、カリッとするまで炒め、いったん取り出しておく。