巻いて食べてね♪チーかま大根サラダ

watyami
watyami @cook_40047680

ドレッシングは混ぜずに、後から好きなだけつけられるので、辛め好きの私とそうでないだんな様と、仲良く食べることができました
このレシピの生い立ち
マヨネーズ混ぜて、海苔をちぎってかけて・・・。
これが定番なのですが、食べ方をちょっと変えてみました。

巻いて食べてね♪チーかま大根サラダ

ドレッシングは混ぜずに、後から好きなだけつけられるので、辛め好きの私とそうでないだんな様と、仲良く食べることができました
このレシピの生い立ち
マヨネーズ混ぜて、海苔をちぎってかけて・・・。
これが定番なのですが、食べ方をちょっと変えてみました。

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材料

2~3人分
  1. 大根 5cmくらい
  2. 人参 1/4本
  3. チーズかまぼこ 2本
  4. 海苔 1パック
  5. ドレッシング
  6. マヨネーズ 大さじ1杯
  7. ゆず胡椒 小さじ1/2杯
  8. いりごま 小さじ1杯
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大根、人参を細く切り、水にさらす。
    チーかまは、縦半分んい切った物を、斜めにきる。

  2. 2

    ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせる。
    辛さの好みに合わせて、ゆず胡椒の量を調節する。

  3. 3

    大根、人参の水気をしっかりきり、チーかまと混ぜて器にもる。
    ドレッシングと海苔を準備してできあがり。

  4. 4

    こんな感じで頂きました(#^O^#)

コツ・ポイント

ドレッシングは野菜と混ぜ合わせておいて、食べる時に海苔で巻くだけでもおいしいですよ^^
他のドレッシングでも、応用できるので、いろんな味で少しずつ楽しむのもいいですね(*'-^)-☆

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watyami
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♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。 ワンパターンになりがちだったお弁当のおかず…クックのおかげでお弁当作りも楽しくなりました♪まだまだ知らない事がたくさん… これまで調理した事のない食材、使ったことのない調味料、調理法、少しずつ勉強していきたいと思っていますうま♪追っかけ隊*No18九州連合 出だしは遅いですが(汗)特攻隊長させてもらってます♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。
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