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うちのチヂミ(ニラ焼きともゆーたりw)
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うちのチヂミ(ニラ焼きともゆーたりw)-レシピのメイン写真

うちのチヂミ(ニラ焼きともゆーたりw)

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

ホットサンドメーカーで焼くと手掴みやお弁当のお手軽食事に☆
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安いニラでお腹いっぱいに♪

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材料

  • ニラ 1束
  • 人参 5cm
  • だしのもと 小さじ1
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1
  • 天かす 60cc
  • 小麦粉 200cc
  • 水 120cc
  • キムチ お好みで
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ニラは4cm、人参も4cmの長さの薄切りにする

  2. 2

    ボウルに切った野菜を入れてだしのもと、醤油、卵、天かすを入れてかき混ぜる

  3. 3

    3回にわけて、小麦粉をいれてかき混ぜ水をいれてかき混ぜてを繰り返す

  4. 4

    ホットサンドメーカーを温めて油をひいて生地を流して、お好みでキムチやチーズを入れてまた生地を流してサンドして4分焼く

  5. 5

    裏返して2分焼いたら完成♪

  6. 6

    フライパンの場合
    油をひいて生地を薄く焼き、表面が乾いてきたらキムチやチーズを乗せて二つ折りにして焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

3回にわけて小麦粉をまぜて水を入れてかき混ぜるをするとだまにならない

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fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514
2010/07/05 12:34に公開
はじめまして♡ 息子(11才)が色んなものを食べるようになってきたので料理やお菓子作りに目覚めました☆ クックでたくさんの料理に挑戦していきたいです♡ ちょっと忙しくなってしまいお礼やお返事ができないことが多いですがどうぞ、よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ にんじん キムチ 卵 チーズ 小麦粉

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