つぶ貝のバターソテー 居酒屋智蔵 @cook_40060729 多めのバターで❤こっくり❤お酒が進むぅ。このレシピの生い立ち刺身用に買ったんだけど、こってりしたものが食べたくなって。 もっと読む 多めのバターで❤こっくり❤お酒が進むぅ。このレシピの生い立ち刺身用に買ったんだけど、こってりしたものが食べたくなって。 もっと読む つぶ貝のバターソテー 居酒屋智蔵 @cook_40060729 多めのバターで❤こっくり❤お酒が進むぅ。このレシピの生い立ち刺身用に買ったんだけど、こってりしたものが食べたくなって。 もっと読む 多めのバターで❤こっくり❤お酒が進むぅ。このレシピの生い立ち刺身用に買ったんだけど、こってりしたものが食べたくなって。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １～２人前 つぶ貝 １パック バター ２０ｇ しょう油 小１～２ こしょう 少々 青ネギ ５本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 つぶ貝は1口大に切りにし、ぬめりが出るので水でしっかり洗う。ネギは小口切りにしておく。 2 フライパンにバターを入れ、ゆっくりバターを溶かし、水を切ったつぶ貝を入れる。 3 バターがしっかりつぶにからんできたら醤油・胡椒で味を調え、最後に青ネギをたっぷり加えて、火を止めて完成！ コツ・ポイント つぶ貝は、切るとヌメヌメとしているので水洗いでいいのでしっかり洗いましょう！私はつぶのコリコリ感が好きなのでしっかり火を通しますが、柔らかいほうが好きな方は、炒める時間は短めにしましょう！硬くなるので。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18134441 コピーしました！ 居酒屋智蔵 @cook_40060729 2010/06/18 10:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 毎日頭の中は、酒の肴のことばかり。 毎日飲むお酒だからこそ、ヘルシーで、美味しいおつまみが欠かせない。【まごはやさしい】頭にこの言葉を浮かべて日々のメニューを考えてます。 もっと読む このレシピのキーワード バター 青ネギ 似たレシピ その他のレシピ きゅうりのサラダ 簡単おつまみ♪梨と生ハムのカルパッチョ ✿いかのたたきの海苔巻き✿ ふわシュワ！はんぺんと卵の塩昆布炒め 簡単！玉ねぎの万能だれ たまねぎ大量消費 抹茶とホワイトチョコのムースケーキ １０分で完成＊簡単ハッシュドポーク 豆腐ときゅうりの梅ごまサラダ ルクエで♥チョコケーキ蒸しパン 世界最速‼Quick✰ヨーグルトの水切り方法～Ver.2 ✿ほんだし茶漬け✿ 枝豆入り★ジャーマンポテト 甘くないミルクレープ 塩サバの梅むすび https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134441
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