甘くないミルクレープ

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@cook_40018212

しっとりチーズクレープ♪
このレシピの生い立ち
ワインの肴に甘くないクレープ

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材料

4人分
  1. クレープ 8枚
  2. ゆで卵 2~3個
  3. ベーコン 3~4枚
  4. カッテージチーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゆで卵を

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    粗めに潰し

  5. 5

    軽く焼いたベーコンを

  6. 6
  7. 7

    ざっくり刻み

  8. 8

    カッテージチーズと和え

  9. 9
  10. 10
  11. 11

    焼いて粗熱をとった

  12. 12

    クレープに

  13. 13

    伸ばし

  14. 14

    繰り返しクレープを重ねていく

  15. 15
  16. 16
  17. 17

    カットし

  18. 18
  19. 19

    完成

  20. 20

コツ・ポイント

薄目のクレープを焼きしっかり挟んで空気を抜く

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