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鍋の残りで♪簡単クリームペンネ*
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鍋の残りで♪簡単クリームペンネ*-レシピのメイン写真

鍋の残りで♪簡単クリームペンネ*

・沙耶花・
・沙耶花・ @cook_40050522

旨みがギュッ!とつまった鍋のスープをクリームペンネに♬白菜、キャベツ、ほうれん草、ベーコン…なんでも合います♡
このレシピの生い立ち
ご飯、うどん、ラーメン…今日はパスタの気分!と思い、アレンジしてみたら美味しかったです♬

旨みがギュッ!とつまった鍋のスープをクリームペンネに♬白菜、キャベツ、ほうれん草、ベーコン…なんでも合います♡
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鍋の残りで♪簡単クリームペンネ*

・沙耶花・
・沙耶花・ @cook_40050522

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材料

1人分
  • 鍋の残りスープ(豆乳ベースの物を使用) 2/3cap
  • 牛乳 1/3cap
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • 葉野菜(白菜、キャベツ等) 好きなだけ
  • スライスチーズ 1枚
  • ペンネ 1人分
  • 塩、こしょう 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でペンネを茹でます。(塩大さじ1/2入りの湯)

  2. 2

    茹でてる間に、スープ+牛乳を温め、フツフツしてきたら、玉ねぎ等火の通りにくい野菜を入れて煮る。ベーコン等もオススメ♬

  3. 3

    ペンネを茹で上がりの1〜2分前に上げて、スープに入れる。ちぎったチーズと葉野菜を入れ、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    全体が絡むように大きく混ぜ合わせ、塩で味を整える。

  5. 5

    お皿に盛り合わせ、上から黒胡椒、パルメザンチーズをふりかけて完成です♬

    • 鍋の残りで♪簡単クリームペンネ*作り方5写真

コツ・ポイント

スープは今回ごま豆乳鍋の素を使用しています。ベースは豆乳、牛乳系だと味がまとまりやすいです♬

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・沙耶花・
・沙耶花・ @cook_40050522
2013/03/06 06:20に公開
いつも心踊るつくれぽありがとうございます^^とても励みになっています♪----------------------------------------沖縄出身、東京在住。                    何てことないシンプルレシピを記録用につづります♪お料理上手になりたい*
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豆乳 キャベツ 牛乳 ペンネ 玉ねぎ スライスチーズ

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