○●和風豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ●○

○●和風豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ●○-レシピのメイン写真

○●和風豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ●○

ｼﾞｭｼﾞｭﾗﾝ @cook_40132612

豚ひき肉あったら是非是非*:.｡☆..(´∀`人)

おいしい
しょうががなんともいえませーん.+:｡(●ゝω・)
このレシピの生い立ち
知り合いの先生に教えてもらいましたぁー☆
豚ひき肉があるときは作っちゃってます!!

豚ひき肉あったら是非是非*:.｡☆..(´∀`人)

おいしい
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知り合いの先生に教えてもらいましたぁー☆
豚ひき肉があるときは作っちゃってます!!

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豚ひき肉あったら是非是非*:.｡☆..(´∀`人)

おいしい
しょうががなんともいえませーん.+:｡(●ゝω・)
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知り合いの先生に教えてもらいましたぁー☆
豚ひき肉があるときは作っちゃってます!!

豚ひき肉あったら是非是非*:.｡☆..(´∀`人)

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しょうががなんともいえませーん.+:｡(●ゝω・)
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材料

木綿豆腐１丁
豚挽き肉 400ｇ
玉葱 1個
しょうが１かけ
★醤油・酒・すりごま・片栗粉各大さじ１と3分の2
油適量
<和風の煮汁>
だし汁１カップ
砂糖大さじ２
醤油大さじ１

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作り方

1

玉葱・生姜はみじん切りにする
2

ボウルに豆腐・ひき肉を入れ玉葱・生姜、★を加え粘りが出るまで混ぜる
3

小判型にしてフライパンに油を敷いて火にかけハンバーグを中火で両面焼く
4

和風の煮汁で炒め煮する

コツ・ポイント

砂糖は調節してください(つ∀＜`*)ﾉ彡

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ｼﾞｭｼﾞｭﾗﾝ @cook_40132612

2008/12/22 03:36に公開

こんにちは☆食べるのｽｷ♪料理するのもｽｷ♪旦那や子供に『美味しいよ』って言われると嬉しい！！お菓子作りもすきで時間あるときにはちょこちょこと簡単なﾓﾉ作ったりもしてます★

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このレシピのキーワード

ハンバーグ片栗粉豚ひき肉酒もめん豆腐玉ねぎしょうが

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