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☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆
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☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆-レシピのメイン写真

☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

“郷に入れば、郷に従え”じゃないけど
アメリカの民間療法の定番なチキンスープで
体を温めて、早く元気になりましょうね

このレシピの生い立ち
アメリカ研究員のだんなが風邪でダウン。。
病院嫌いなので、家族も大迷惑(泣)
これから、イロイロと忙しくなる年末。 コノ風邪は、絶対もらいたくないので
アメリカ~ンのだんなには、お馴染みな風邪の民間療法のチキンスープを作りました。

“郷に入れば、郷に従え”じゃないけど
アメリカの民間療法の定番なチキンスープで
体を温めて、早く元気になりましょうね

このレシピの生い立ち
アメリカ研究員のだんなが風邪でダウン。。
病院嫌いなので、家族も大迷惑(泣)
これから、イロイロと忙しくなる年末。 コノ風邪は、絶対もらいたくないので
アメリカ~ンのだんなには、お馴染みな風邪の民間療法のチキンスープを作りました。

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☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

“郷に入れば、郷に従え”じゃないけど
アメリカの民間療法の定番なチキンスープで
体を温めて、早く元気になりましょうね

このレシピの生い立ち
アメリカ研究員のだんなが風邪でダウン。。
病院嫌いなので、家族も大迷惑(泣)
これから、イロイロと忙しくなる年末。 コノ風邪は、絶対もらいたくないので
アメリカ~ンのだんなには、お馴染みな風邪の民間療法のチキンスープを作りました。

“郷に入れば、郷に従え”じゃないけど
アメリカの民間療法の定番なチキンスープで
体を温めて、早く元気になりましょうね

このレシピの生い立ち
アメリカ研究員のだんなが風邪でダウン。。
病院嫌いなので、家族も大迷惑(泣)
これから、イロイロと忙しくなる年末。 コノ風邪は、絶対もらいたくないので
アメリカ~ンのだんなには、お馴染みな風邪の民間療法のチキンスープを作りました。

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材料

  1. 水 1000cc
  2. ★鶏のモモ肉 80gぐらい
  3. ★セロリ 4本
  4. ★キャベツ 4枚
  5. ★にんじん 1/4本
  6. ★玉ねぎのすりおろし 中1個
  7. ★にんにくのすりおろし 2個分
  8. しょうがのすりおろし 1つまみ
  9. 塩 2つまみ
  10. 固形チキンコンソメ 2個
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作り方

  1. 1

    鶏のモモ肉を細切りにする

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方1写真
  2. 2

    セロリを細かく切る

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツもざくざく切る

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方3写真
  4. 4

    にんじんは
    ピーラーで
    ささがきにする

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方4写真
  5. 5

    たまねぎを
    すりおろす

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方5写真
  6. 6

    にんにくも
    すりおろす

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方6写真
  7. 7

    鍋に水を入れ
    火にかけて
    固形コンソメを投入

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方7写真
  8. 8

    ★印の材料を
    投入して
    煮込む

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方8写真
  9. 9

    塩2つまみと
    しょうがの
    すりおろし
    1つまみを投入
    さらに煮込む

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方9写真
  10. 10

    アクを作って
    味見する
    もし、塩気が
    足りなかったら
    塩を少しだけ加える

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方10写真
  11. 11

    器に盛り付けて
    出来上がりです

    • ☆アメリカ~ンな風邪対策のチキンスープ☆作り方11写真

コツ・ポイント

日本人の私には、ちょっと???なアメリカの民間療法なのですが
ここに住んでると、風邪=チキンスープ みたいな感じなのです
塩は、お好みで調節してください

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ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
2011/11/30 19:06に公開
『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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