美味い！ネギ好きに捧げる・・・
ムキサマ @cook_40041169
旦那も気に入ってくれました。おかずにもおつまみにも最高です！ネギをがっつり食べたい方…お試しあれ！
このレシピの生い立ち
とにかくネギが食べたくって・・・。
実家で貰ったネギがたくさんあったので、冷蔵庫にある材料で考えてみました。
美味い！ネギ好きに捧げる・・・
旦那も気に入ってくれました。おかずにもおつまみにも最高です！ネギをがっつり食べたい方…お試しあれ！
このレシピの生い立ち
とにかくネギが食べたくって・・・。
実家で貰ったネギがたくさんあったので、冷蔵庫にある材料で考えてみました。
作り方
- 1
ネギを３～４センチ位の長さに切ります。
- 2
フライパンにうすーくオリーブオイルをひいて、ネギを焼きます。（焦げ目が付くように、蓋をしてじっくり焼いてね）
- 3
ネギが柔らかく焼けたら、マジックソルトをかけて、バターを入れ全体にまわるようにします。
-
- 4
火を止めて、とろけるチーズを乗せて、蓋をして余熱でチーズがとけたらお皿に盛ってね。
- 5
アツアツに醤油をかけて召し上がれ。
（写真は、醤油をかける前です）
コツ・ポイント
ネギは、２箇所くらいに焦げ目が付くように焼いてください。
お好みで、チーズやバターを増やしても良いと思います。
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