簡単☆じゃがいもチーズベーコン

★★ゆっきー★★
★★ゆっきー★★ @cook_40747368

おつまみに最高ですが、おかずでも♪旦那さんの大好物です
このレシピの生い立ち
お義母さんに教わって、簡単でおいしかったので忘れないように投稿しました。ベーコンとじゃがいもがあったら、ぜひ一度作ってみてください。

簡単☆じゃがいもチーズベーコン

おつまみに最高ですが、おかずでも♪旦那さんの大好物です
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お義母さんに教わって、簡単でおいしかったので忘れないように投稿しました。ベーコンとじゃがいもがあったら、ぜひ一度作ってみてください。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2、3個
  2. ベーコン 3〜4枚
  3. 粉チーズ 適量
  4. バター 10g
  5. 塩、黒こしょう 適量
  6. とろけるチーズ(あれば) 1枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもとベーコンを千切りにする。

  2. 2

    フライパンを温め、中火にしてじゃがいもとバターを入れる。

  3. 3

    じゃがいもが透き通って火が通ってきたらベーコンを入れ、塩と黒こしょうを入れる。

  4. 4

    粉チーズを入れて、フライ返しで押さえ付けながら焼く。

  5. 5

    じゃがいものデンプンでくっついて、表面がカリカリになったら、裏返して、同じ様に焼く。

  6. 6

    両面がカリカリになったら出来上がり♪

  7. 7

    あと、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼くとさらにおいしい☆

コツ・ポイント

じゃがいもの千切りは細く切って、テフロン加工のフライパンで。粉チーズはスパゲティーに多めに入れる感じでドサッと入れて。塩、黒こしょう、粉チーズの量は、お好みで味見しながら加減してみて下さい。アツアツを食べるのもコツです。

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