パンケースにイースト以外のパン生地の材料を入れる。
ドライイーストはイースト容器ににセットする。

〔分割〕生地を取り出し、45ｇずつ12等分に分割。
きれいな面を出して丸め、布巾をかけて15分休ませる。

〔成形〕麺棒で生地をのばしマヨネーズ、コーン、ツナを各大さじ1をのせて、包む。

餃子のような感じでしっかりととじる。
とじ目を下にして、アルミカップに置く

ハサミで切れ目を入れ開く。
〔発酵〕ポリ袋をかけ、約30度の場所で50分～60分（2倍に膨らむ）置き仕上げ発酵。

パン生地の部分に溶き卵をはけで塗り、予熱した200度のオーブンで12～15分焼く。
パセリを振って、できあがり♪

2009･5･27に
話題入りしました♪

ありがとうございます
m(._.)m