しましま生春巻き

なっちゅ新聞社 社長
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402

緑の野菜しかない時のアレンジに
このレシピの生い立ち
緑の野菜しかなかったので、ちょっと見た目を豪華にしたくて考えてみました。

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材料

生春巻きの皮3枚分
  1. 生春巻きの皮 3枚
  2. レタスなどの野菜 適宜
  3. 海苔 全形1枚(なくても足りる)

作り方

  1. 1

    フライパンにぬるま湯を張り、生春巻きの皮を入れて戻します。

  2. 2

    まな板(又は固く絞った布巾)の上に1を敷き、細長くカットした海苔を奥の方に斜めに配置させ、手前に野菜をのせます。

  3. 3

    手前と両サイドを折りたたみ、そのままくるくると巻いてできあがり。

  4. 4

    お好みのドレッシングをつけてどうぞ★
    (奥は格子柄にしてみました)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なっちゅ新聞社 社長
に公開
手作りが大好きです。最近忙しくてなかなかできないけど、パン作りやお菓子作り、梅干しやらっきょう、おつけもの、なんでも手作りしたい病です。
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