マスカルポーネソース☆の冷奴

Name: マスカルポーネソース☆の冷奴
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お豆腐 1/2丁; ※マスカルポーネ 大さじ3; ※お味噌 小さじ1; ※お醤油 小さじ2; ※かぼす又は柚子（あれば） 1/4個; 万能ねぎ 少々

マスカルポーネを和風味にアレンジしてみました。冷奴にとっても良く合いましたが、他にもいろいろ使えそうです。
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを初めて購入！用途がたくさん出てきそうな予感大です♪

材料

２人分

urarako @cook_40038866

2008/12/20 08:33に公開

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