ヘルシー☆豆腐ソースの鮭ドリア

ヘルシー☆豆腐ソースの鮭ドリア-レシピのメイン写真

ヘルシー☆豆腐ソースの鮭ドリア

MZKキッチン @cook_40039142

ヘルシーなホワイトソース（もどき）で作った鮭とほうれん草のドリアです。お豆腐たっぷりでボリュームも満点です。
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐が残っていたので、混ぜ合わせてホワイトソース代わりにしてみました。

ヘルシーなホワイトソース（もどき）で作った鮭とほうれん草のドリアです。お豆腐たっぷりでボリュームも満点です。
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豆乳と豆腐が残っていたので、混ぜ合わせてホワイトソース代わりにしてみました。

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ヘルシーなホワイトソース（もどき）で作った鮭とほうれん草のドリアです。お豆腐たっぷりでボリュームも満点です。
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豆乳と豆腐が残っていたので、混ぜ合わせてホワイトソース代わりにしてみました。

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材料

１人分

☆豆腐 1/6丁
☆豆乳 70cc
☆コンソメ小さじ１
☆塩こしょう少々
ご飯１膳
ほうれん草１束
鮭フレークお好みの量
豆腐 1/6丁

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで１分熱する。
2

☆の材料を混ぜ合わせる。グツグツしてきたら、ほうれん草を入れ、水分が飛んでまとまるようになるまで煮詰める。
3

ご飯の上に、ソースに入れていない豆腐を切って並べる。その上に☆ソースをかけ、最後に鮭フレークを載せる。
4

トースターで１０分加熱して完成です♬

コツ・ポイント

薄味になりがちなので、ソースの塩こしょうは少し多めがお勧めです。

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MZKキッチン @cook_40039142

2008/12/23 10:01に公開

夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。

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このレシピのキーワード

ドリア鮭豆乳ほうれん草豆腐ご飯

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