ミニフルーツタルト
Jagaimoko♪ @cook_40069968
お子様と一緒に簡単に作れるけど少しおしゃれなデザートを！大好きなフルーツをのせれば自分だけのオリジナルが完成します！
このレシピの生い立ち
クッキー生地が余ってしまって、いただいたフルーツも熟していたので、一緒に食べれる簡単な方法はないかと考えました！
ミニフルーツタルト
お子様と一緒に簡単に作れるけど少しおしゃれなデザートを！大好きなフルーツをのせれば自分だけのオリジナルが完成します！
このレシピの生い立ち
クッキー生地が余ってしまって、いただいたフルーツも熟していたので、一緒に食べれる簡単な方法はないかと考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
柔らかいバターにメープルを加え泡立て器で混ぜ、卵を加えて更に混ぜる
しゃもじに変えて小麦粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる - 2
10分ほど冷やしたクッキー生地をのばし、型にはめて180度のオーブンで20〜25分焼き、型から外して冷ましておく
- 3
タルトが冷めたら、生クリームにメープルシロップを入れて泡立てて、カップの中に入れていく
- 4
フルーツをカットして、生クリームの上に盛り付ける
☆今回はマンゴーとアメリカンチェリーです。
好みで白砂糖を振る -
- 5
冷蔵庫で20〜25分ほど冷やすと生クリームが落ち着いて食べやすくなります。盛り付けてどうぞ
-
- 6
☆クッキー生地がない方は、市販のバタークッキーを10枚ほど砕いたものにに溶かしバター20gほど加えて焼いてもok!
- 7
☆ただ、市販のクッキーの場合は崩れやすいので注意してください。基本のクッキー生地は冷凍保存できるので、多めに作って次回へ
コツ・ポイント
クッキー生地を焼く時に、下にフォークで少し穴を開けると底面が平らになってクリームが入れしいです！
つくれぽ
お寿司大好きでお料理大好きで、自分が作った料理を食べて幸せな顔をみるのが1番好き！趣味で作ったお料理をたくさんの人が作って世界中の人が幸せな顔になるといいな砂糖を使わず全て別の甘味料を使います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18138255
