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かぼちゃのコンソメ煮
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かぼちゃのコンソメ煮-レシピのメイン写真

かぼちゃのコンソメ煮

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

洋風のおかずの添え物に♪バターでコクをだしました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けを作ろうと思い、でも洋風にしたくて♪
コンソメ味なのでお菓子みたいでお子様にも食べやすいですよ＾＾

洋風のおかずの添え物に♪バターでコクをだしました。
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かぼちゃの煮付けを作ろうと思い、でも洋風にしたくて♪
コンソメ味なのでお菓子みたいでお子様にも食べやすいですよ＾＾

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かぼちゃのコンソメ煮

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

洋風のおかずの添え物に♪バターでコクをだしました。
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かぼちゃの煮付けを作ろうと思い、でも洋風にしたくて♪
コンソメ味なのでお菓子みたいでお子様にも食べやすいですよ＾＾

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コンソメ味なのでお菓子みたいでお子様にも食べやすいですよ＾＾

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材料

2〜3人分
  • かぼちゃ 半分
  • コンソメ 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 かぼちゃが浸る位
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを少しレンジで柔らかくしてから食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、その他の材料を入れ
    火にかける

  3. 3

    沸騰してきたら弱火にし蓋をしめ煮つめる

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、蓋をしたまま
    味をしませる

コツ・ポイント

時間を置いた（冷めた）方が味がはっきりします。
お弁当にもいいかも♪ハンバーグなどに合いますよ＾＾

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mist*grass
mist*grass @cook_40065328
2008/12/17 10:50に公開
主婦です。ぱぱっと美味しいものが作れたらなあ〜♪でも愛情ははぶかないよ＾＾w大体2人分で作っていますが、ご家族に合わせて分量お足しください^^/どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

コンソメ煮 かぼちゃ バター

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