キドニービーンの春巻

Name: キドニービーンの春巻
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 ５枚; キドニービーン（缶詰） １５０ｇ; とうもろこし（缶詰） 二握りぐらい（お好みで多くてもOK）; にんじん ３ｃｍ; ホウレンソウ ２把; 水溶き片栗粉 適量; サラダ油 適量

yychiro @cook_40043684

豆が春巻きに合うなんて・・
このレシピの生い立ち
Chili'sで食べたものをまねしてみました

キドニービーンの春巻

yychiro @cook_40043684

豆が春巻きに合うなんて・・
このレシピの生い立ち
Chili'sで食べたものをまねしてみました

材料

２人分

春巻きの皮５枚
キドニービーン（缶詰）１５０ｇ
とうもろこし（缶詰）二握りぐらい（お好みで多くてもOK）
にんじん３ｃｍ
ホウレンソウ２把
水溶き片栗粉適量
サラダ油適量

作り方

1

ホウレンソウをゆでて１ｃｍぐらいにざく切り、水けをよくとる
2

ニンジンはみじん切り
3

材料すべて水けをしっかり取り混ぜ合わせる
4

春巻きの皮に３を巻き、最後に水溶き片栗粉でのりづけしてこんがり揚げる。お好みでマヨネーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

材料はきちんと水切りを！

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yychiro @cook_40043684

2010/07/04 02:09に公開

冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*)　これが私の料理の基本です。。

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