作り方
- 1
筍、牛肉をきっていく
- 2
鍋に胡麻油を入れ牛肉を炒めていく
- 3
❷が炒められたら筍を入れ混ぜる
- 4
調味料を加え弱火で味が染み込むまで煮る
- 5
筍に味がしみ込めば出来上がり
コツ・ポイント
水を使わないので焦げつかせないように注意
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