大根と鶏手羽元のｺﾄｺﾄ煮 RUIﾏﾏ @cook_40118648 バテ気味にバッチリあっさりしてご飯をおかわりしたくなるよこのレシピの生い立ち母親が良く作ってくれたのをアレンジ もっと読む バテ気味にバッチリあっさりしてご飯をおかわりしたくなるよこのレシピの生い立ち母親が良く作ってくれたのをアレンジ もっと読む 大根と鶏手羽元のｺﾄｺﾄ煮 RUIﾏﾏ @cook_40118648 バテ気味にバッチリあっさりしてご飯をおかわりしたくなるよこのレシピの生い立ち母親が良く作ってくれたのをアレンジ もっと読む バテ気味にバッチリあっさりしてご飯をおかわりしたくなるよこのレシピの生い立ち母親が良く作ってくれたのをアレンジ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 ●生姜 小3 ●砂糖 大1 ●塩 ひとつまみ 手羽元 10本 ●みりん 大3.5 卵 3個 ●出汁(水でも可) 6ｶｯﾌﾟ ●にんにく 1ｶｹ 大根 1/4本 ●醤油 大4.5 ★にんにく(すりおろし) 1ｶｹ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに手羽元みじん切りしたにんにくを入れて弱火で焼く大根は下茹でしておく。卵は茹でておく生姜は千切りに 2 手羽元に焦げ目がついたら鍋に移し出汁を入れ茹でた大根も入れ火をかける油が浮いてきたら油と灰汁をとる 3 調味料を全て入れ中火弱で落とし蓋をし30分煮る途中味見をし薄いようで有れば塩で調整する 4 30分経過後火を止め味を染み込ませ改めて一番弱い弱火で30分煮込めば出来上がり コツ・ポイント 火加減は弱火でｺﾄｺﾄ長時間煮込む事で鶏肉の身がﾂﾙﾘﾝととれます。たまにお鍋の中を見て下さい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18140183 コピーしました！ RUIﾏﾏ @cook_40118648 2010/06/28 12:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ｱﾚﾝｼﾞ料理低ｶﾛﾘｰ料理家にある物節約と頑張って家族ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれてます もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 にんにく 卵 しょうが 手羽元 似たレシピ その他のレシピ そのまんま。ズボラな照り焼きハンバーグステーキ 高知の玉子焼き飯♪(卵チャーハン) 伊勢うどん♪本格派、超簡単 我が家のバナナスムージー マロングラッセパイ ＊ジャガイモのもちもちニラチヂミ＊ ぷるぷるっ♫ ミルク餅♫ 時短！！電子レンジde塩鶏チャーシュー♪ 紫たまねぎと胡瓜のごま和え 桃缶で✿桃のムースケーキ✿ 中華街の前菜・凍り豆腐の冷製ピリ辛サラダ 冷しゃぶサラダ ＊サワードリンク＊グレープジンジャー＊ ピーマンとクルミのケチャップ和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18140183
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