フライパンで絶品プロ級チーズケーキ＃。．
下のクッキー生地がサクサクで美味しいです。買ってきたみたいでお気に入りのチーズケーキです
（18ｃｍ 丸型）
このレシピの生い立ち
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フライパンで絶品プロ級チーズケーキ＃。．
下のクッキー生地がサクサクで美味しいです。買ってきたみたいでお気に入りのチーズケーキです
（18ｃｍ 丸型）
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アプリでひらく作り方
- 1
①
バターをレンジで20~40秒ほどチンして溶かす。（少し柔らかくなる位で大丈夫です） -
- 2
②
①の溶かしたバターに●を入れよく混ぜ一つにまとめる。 -
- 3
③
ケーキ型にクッキングシトを敷き②を側面、底に手で伸ばしながら張り付けていく -
- 4
④
○をミキサー(又はＦＰ)で混ぜる。 -
- 5
⑤
③のクッキー生地に④の液を流し入れる。（写真は白っぽいですが実際はもっと黄色味があります）
-
- 6
⑥
オーブンに入れ180度で約20分焼く - 7
⑦
竹串を刺しても付いて来なければ完成♪30~60分程冷ましてから皿に移します
-
- 8
◆
オーブンによって焼けてなかったりする場合がありますので様子をみながら焼いてみて下さい - 9
ケーキ型にクッキングシートを敷くのが苦手な方は写真のように細長く切ったクッキングシートを横に張り付けてから、
-
- 10
丸く切った底のクッキングシートを敷くのがやりやすい方法だと思います。
（ちなみに写真はフライパンで焼いています） -
- 11
１日ほど置いてから食べた方が美味しさも増します☆
コツ・ポイント
クッキー生地を張り付ける時は必ず壁を作ってください。
クッキー生地の壁が低いと 液が溢れてしまいますので少し高めに作った方がいいです
あまり長い間やっているとバターが溶けてしまうので素早く！！
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