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ブロッコリーの芯でもう1品~明太マヨで~
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ブロッコリーの芯でもう1品~明太マヨで~-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯でもう1品~明太マヨで~

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

あっという間にできちゃうこの1品!おつまみにも最適ですよ~おはしが止まりませ~ん!!!
このレシピの生い立ち
産直で買ったブロッコリー。芯がメチャ立派で炒め物にしてもまだ余ったので即席で母が作ってたのを教えてもらいました。っていうか簡単過ぎ。。。(^^;)

あっという間にできちゃうこの1品!おつまみにも最適ですよ~おはしが止まりませ~ん!!!
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産直で買ったブロッコリー。芯がメチャ立派で炒め物にしてもまだ余ったので即席で母が作ってたのを教えてもらいました。っていうか簡単過ぎ。。。(^^;)

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ブロッコリーの芯でもう1品~明太マヨで~

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

あっという間にできちゃうこの1品!おつまみにも最適ですよ~おはしが止まりませ~ん!!!
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産直で買ったブロッコリー。芯がメチャ立派で炒め物にしてもまだ余ったので即席で母が作ってたのを教えてもらいました。っていうか簡単過ぎ。。。(^^;)

あっという間にできちゃうこの1品!おつまみにも最適ですよ~おはしが止まりませ~ん!!!
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産直で買ったブロッコリー。芯がメチャ立派で炒め物にしてもまだ余ったので即席で母が作ってたのを教えてもらいました。っていうか簡単過ぎ。。。(^^;)

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材料

1~2人分
  • ブロッコリーの芯 1株分
  • ●明太子 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯は茹でて縦半分の薄切りにします。

  2. 2

    ボウルに●を混ぜ合わせます。※明太子の腹は除いてネ!

  3. 3

    ②に①を入れて和えたら完成~デス!!簡単でしょ♪

  4. 4

コツ・ポイント

明太マヨはブロッコリーの大きさにもよると思うので調整して下さいね。美味しい比率は1:2です!(私は安く売っている切れ子の明太子を使いました)

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まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808
2008/12/17 08:00に公開
  ღこんにちわღ      ✿岩手県在住✿簡単・美味しい・お財布に優しいレシピ大スキ♡ 皆さまのレシピに助けられてマス    ✿「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中  ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦✿お返事が遅れる時がありますができるだけお礼に伺いたいと思ってます。 待ってくださると嬉しいですδογγу
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このレシピのキーワード

明太子 スティックセニョール

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