★手作りドレッシングでサラダ★
hiro_aya @cook_40043318
にんにく風味をベースにお酢に漬け込み甘みをプラス。ドレッシングにも様々な用途にも使えますよ★
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたお酢を使って、手作りドレッシングを作り、新鮮なお野菜にかけてサラダに♪
★手作りドレッシングでサラダ★
にんにく風味をベースにお酢に漬け込み甘みをプラス。ドレッシングにも様々な用途にも使えますよ★
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたお酢を使って、手作りドレッシングを作り、新鮮なお野菜にかけてサラダに♪
作り方
- 1
①きゅうり・とまとは薄くスライスにし、器に交互に盛る。
- 2
②ベースは↑手作りドレッシング小さじ２＋砂糖小さじ1/2・マヨネーズ小さじ１を別容器でよく混ぜる。
-
- 3
③野菜に混ぜたドレッシングをかけ、ごまをふり完成。
コツ・ポイント
手作りドレッシングはにんにくを、漬け置きしてあるので、何かの料理のときに取り出しすりおろしても良い味が出ます。保存は冷蔵庫で1ヶ月～1ヶ月半もちます。
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ドレッシングも手作りで～ チョレギサラダ ドレッシングも手作りで～ チョレギサラダ
りんごの入ったフルーティーなドレッシングです(*^^*)このドレッシングを掛けると野菜があっという間になくなっちゃいます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18140752
