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シーフードのマカロニグラタン
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シーフードのマカロニグラタン-レシピのメイン写真

シーフードのマカロニグラタン

むぅ✿
むぅ✿ @cook_40062116

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材料

5人分
  • マカロニ 200グラム
  • シーフードミックス 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉 85グラム
  • 牛乳 600cc
  • 塩・こしょう 適量
  • バター 20グラム
  • 飾り
  • パン粉 ひとつまみ
  • パセリ 適量
  • ブロッコリー 適量
  • チーズ 人数分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。シーフードミックス・マカロニは茹でておく。※皿にバター(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    牛乳を加えて、もたら~っとするまで混ぜる。

  5. 5

    シーフードミックスを加え塩・こしょうで味を調える。

  6. 6

    最後にマカロニを加え、全体に混ざって少し馴染んだら器に盛る。

  7. 7

    チーズ・パン粉・ブロッコリーを乗せて
    4分間チン♪

  8. 8

    取り出して、パセリを散らしたら出来上がり✿

コツ・ポイント

温めすぎると、パン粉がこげてしまいます><

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むぅ✿ @cook_40062116
2011/12/08 09:00に公開
お菓子大好きです✿皆様のレシピ参考にさせていただきます☆
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このレシピのキーワード

グラタン シーフード ブロッコリー バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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