マカロニサラダ!!
シンプルな味つけのマカロニサラダ!!
このレシピの生い立ち
5歳の息子がガツガツ食べるので、レシピアップしてみました!
作り方
- 1
マカロニを分量外の塩を入れ、たっぷりの湯で時間通りに茹でる。
- 2
キャベツはざく切りにして耐熱皿にのせ、ふんわりラップをしたら500wで2分くらいレンチン!冷まして水分絞ります。
- 3
たまごもお好みの固さに茹でてください。我が家は沸騰してから8分!茹でるときにひび割れ防止でお酢を入れてます♪
- 4
たまごの白身はみじん切り、黄身はそのままボウルに入れます。
- 5
キャベツとハムもボウルに入れ、★で味つけ。マカロニも投入してよーく混ぜます!味見して塩コショウ足してください。
- 6
冷蔵庫で冷やしたら完成です♡
コツ・ポイント
たまごサンドを作るときの味つけなのでマカロニなしの具だけをサンドイッチにしても美味しいですよ♡
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