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りっちぇる

新潟在住。
高1、高3の二児の母。
ごはんと梅干、南蛮味噌が大好き♥

料理上手な母と義母から刺激をうけ、少しずつ上達。
レシピも増えてきました！
手の込んだものはできないけれど、作ることが好きです☺️

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りっちぇる

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メイプルシュガートースト！

食パン • 砂糖 • メイプルシロップ
- 1人分
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ピリ辛！カレー味噌雑炊

ごはん • しめじ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 味噌 • すりごま • カレー粉 • 豆板醤 • ごま油 • 粉チーズ
- 1人分
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かぼちゃの煮物でコロッケ！

かぼちゃの煮物 • 玉ねぎ • 豚挽肉 • バター • コンソメ • ウスターソース • 塩コショウ
- 小さめ小判型で6個くらい
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梅と塩こんぶの雑炊！

ごはん • たまご • 塩こんぶ • 梅干し • 水 • だしの素 • 醤油
- 1人分
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マカロニサラダ！！

マカロニ • たまご • ハム • キャベツ • マヨネーズ • ポン酢 • 塩コショウ • 水 • 砂糖
- 2～3人分
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キムチ雑炊！

ごはん • キムチ • たまご • 水 • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • ごま油
- １人分
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新じゃがとアスパラでマカロニサラダ！

マカロニ • 新じゃが • アスパラ • ロースハム • マヨネーズ • 塩コショウ • ごま油 • 醤油 • カレー粉 • 粉チーズ • コンソメ
- 3～4人分
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ふわふわ！チキンナゲット

鶏むね肉 • 豆腐 • 薄力粉 • たまご • マヨネーズ • ナツメグ • 塩コショウ • 好みの調味料
- むね肉１枚で20個前後
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カリカリ！おやつラスク♡

食パン • マーガリン • 砂糖
- 1～2人分
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アボカドとトマトとクリチでサラダ！

トマト • アボカド • クリームチーズ • めんつゆ • わさび • かつおぶし
- 2人分
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野菜炒め！

チャーシュー • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • もやし • ニラ • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • 塩コショウ • ごま油
- 3～4人分
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豚ケチャ炒め！

豚肉 • 玉ねぎ • ピーマン • ケチャップ • コンソメ • ウスターソース • 砂糖 • 粉チーズ
- 2～3人分
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シンプル☆パスタ！

パスタ • オリーブオイル • コンソメ • マジックソルト • 塩コショウ
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ハムたまマカロニサラダ！

マカロニ • ゆで卵 • ハムor生ハム • マヨネーズ • オイスターソース • 粉チーズ
- 2～3人分
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生ハムでサラスパ！

パスタ • きゅうり • 生ハム • コンソメ • マジックソルト • あらびき胡椒 • マヨネーズ • ポン酢
- 2～3人分
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貝柱のほぐし身でサラスパ！

サラスパ • 貝柱ほぐし身 • きゅうり • あらびき胡椒 • マヨネーズ
- 2～3人分
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ハムたまチャーハン！

ハム • たまご • ごはん • コンソメ • 醤油 • オイスターソース • 塩コショウ
- 2人分
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うまぁ〜！高菜と納豆のスパゲッティ

パスタ • 納豆 • めんつゆ • ごま油 • 高菜
- 1人分
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マカロニサラダ！

マカロニ • コーン缶 • ツナ • 生ハム • マヨネーズ • 塩コショウ • ゴマ油 • 醤油 • 粉チーズ
- 4人分
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簡単！おからとむね肉でナゲット

おから • 鶏むね挽き肉 • 片栗粉 • マヨネーズ • 牛肉ダシダ
- 3〜4人分

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